¿Por Qué los Rayos del Sol Son Necesarios Para Tener una Óptima Salud?
¿Cómo es que los rayos del sol, alguna vez considerados como un poder divino en algunas culturas, han llegado a ser clasificados como un agente cancerígeno categoría 1, por la Organización Mundial de la Salud (WHO, por sus siglas en inglés)? Esta es una pregunta formulada por el fotobiólogo Alexander Wunsch, MD, Director general de Medical Light Consulting en Heidelberg, Alemania. Esta es una cuestión fundamental, ya que muestra la dicotomía entre los rayos del sol en las culturas ancestrales y modernas. Los rayos del sol, alguna vez reverenciados como un poder curativo; hoy en día,...
Read MoreVinagre de Manzana
Ayuda a eliminar el exceso de sodio en el cuerpo y las toxinas acumuladas en las articulaciones y el sistema circulatorio. Fija los minerales provenientes del alimento; es una buena fuente de potasio orgánico y mejora el equilibrio de la flora intestinal. Estimula reacciones enzimáticas digestivas y regula el pH del organismo. Se lo puede usar agregándolo a ensaladas como clásico aderezo o bien tomándolo en ayunas, diluido en un vaso de agua. INGREDIENTES 1 frasco de vidrio bien limpio. 1 tul y banda elástica. 1 kg de manzanas rojas orgánicas. PREPARACIÓN 1. Lavar bien las manzanas y...
Read MoreLácteos vegetales, reemplazo eficiente
Frente a la indiscutible problemática generada por el consumo masivo de productos lácteos de origen animal, estas recetas pretender servir como alternativa natural y casera destinada a niños y adultos. Se pueden obtener exquisitas leches vegetales a partir de semillas licuadas, con similares texturas a las de origen animal, pero con mejor sabor, mayor cualidad nutricional, alto poder vitalizante yningún efecto negativo. Se trata de elaboraciones necesariamente artesanales y caseras, dada subaja conservación (2-3 días en heladera), pero sencillas y rápidas, en la medida que...
Read MoreLicuados, el fast food depurativo
El método de desmenuzar alimentos con la ayuda de una licuadora, es un recurso primordial a la hora de preparar depurativas comidas cotidianas, superando el reductivo concepto del “común” licuado de frutas. A través del batido, podemos generar gran variedad de combinaciones para dar vida a rápidos platos sustanciosos, que pueden convertirse en nuestras prácticas comidas principales. En el abordaje de una Nutrición Depurativa y principalmente cuando lo hacemos impulsados por un malestar orgánico, es habitual advertir serias dificultades digestivas. Al licuar (desmenuzar), estamos...
Read MoreHipertensión, el mito de la sal
Antes de entrar de lleno en el tema de la sal, es bueno apelar al sentido común para cuestionar nocivos mitos, muy arraigados en nuestro moderno sistema cultural, pero que a causa de sus falencias, son un obstáculo a la hora de resolver problemas. Uno de ellos asevera que las dificultades circulatorias son consecuencia del consumo de sal y grasas. Si esto fuese una verdad absoluta, aquellos pacientes que hacen dietas carentes de dichos elementos, deberían recuperar rápidamente la salud y abandonar la ingesta de medicaciones. Sin embargo, y pese a la privación dietaria, los fármacos se...
Read MoreOzono y peróxido, el agua oxigenada
La medicina, en sus niveles más holísticos, ha comenzado a advertir la necesidad de mejorar la oxigenación interna y por ello se están desarrollando terapias oxigenantes basadas en el uso del ozono (O3) y el peróxido de hidrógeno (PH) o agua oxigenada (H2O2). Si bien los primeros registros del uso del oxígeno en medicina refieren al francés Caillens que en 1783 ya administraba inhalaciones de oxígeno para curar pacientes con tisis (antigua denominación de la tuberculosis), recién en 1915 el alemán Albert Wolff se convirtió en el primer médico en utilizar ozono para tratar...
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