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Taller de POSTRES SIN HORNO

En este taller te iniciarás en las técnicas de los postres sin horno, aprenderás a reemplazar el azúcar, las harinas y los lácteos; todo sin cocción y libre de gluten!


Temario:
Cheesecake de limón y arándanos
Brownie de nueces, dátiles y cacao amargo
Ferrero Rocher de avellanas
Mousse de chocolate
Pudding de chia: Técnica básica y variedad de sabores

Teoría:
Iniciación en las técnicas de los postres crudiveganos
Activación de semillas
Cómo reemplazar el azúcar, las harinas y los lácteos?
Con qué endulzamos?


Inversión:
AR$2400 o (U$20 x PayPal)

Medios de pago:
Efectivo, transferencia y depósito bancario.
Tarjeta de crédito, Pago Fácil y RapiPago, mediante Mercado Pago.
PayPal para extranjeros.

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