En este taller te iniciarás en las técnicas de los postres crudiveganos, aprenderás a reemplazar el azúcar, las harinas y los lácteos; todo sin cocción y libre de gluten!
Hablaremos sobre la alimentación consciente, la importancia de los alimentos con vida en nuestra dieta, las razones para consumir orgánico y mucho más!
El taller es teórico-demostrativo, con degustación de todas las preparaciones. Incluye recetario
Temario:
Cheesecake de limón y arándanos
Brownie de dátiles, nueces y cacao amargo
Ferrero rocher de avellanas
Mousse de chocolate
Pudding de chia: Técnica básica y variedad de sabores
Duración:
1 clase de 3 hs
Horario y fecha de inicio:
Viernes 8 de noviembre de 18:30 a 21:30hs – Belgrano – CABA
Inversión:
$1200
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