En este taller te iniciarás en el mundo de los germinados, brotes y fermentos. Aprenderás a activar semillas, germinarlas, brotarlas y almacenarlas; también veremos como hacer una germinador casero fácil y económico y como realizar fermentos naturales! Todo con productos orgánicos y de primera calidad.
Hablaremos sobre la alimentación viva y consciente, la importancia de los alimentos con vida en nuestra dieta, las razones para consumir productos orgánicos y mucho más!
Temario:
Lavado, activación y germinación de semillas.
Construyendo un germinador casero.
Como hacer agua enzimática (rejuvelac)
Kéfir: Arranque, preparación y conservación de los nódulos.
Kombucha: Preparación y consumo.
Chucrut y Pickles: Técnica básica y variedad de sabores.
Vinagre de Kombucha.
Horario y fecha de inicio:
Modalidad a distancia (Clase individual y personalizada vía zoom; día y horario a convenir)
Inversión:
$2000
Medios de pago:
Efectivo, transferencia y depósito bancario
Tarjeta de crédito, Pago Fácil y RapiPago, mediante Mercado Pago
Consultas e inscripciones aqui
