Rawmesan, queso parmesano vegano

Posted by on ene 16, 2015 in Alimentos Saludables, Recetas | 2 comments

Rawmesan, queso parmesano vegano
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INGREDIENTES
½ taza de castañas de cajú
1 cucharadita de cúrcuma
Una pizca de sal marina

PREPARACIÓN
1. Procesar todos los ingredientes en un molinillo de café.

Nota: Se pueden utilizar otros tipos de semillas, cómo las de zapallo, que con la cúrcuma tienen efecto desparasitante.

2 Comments

  1. Gracias Hernán por esta receta: hace 2 años tomé el curso y es hasta el día de hoy que la sigo usando casi diariamente!

    • De nada Silvio! También podes reemplazar las castañas de cajú por semillas de girasol y sésamos o de zapallo; también podes darle sabor con cebolla o ajo en polvo y todos los condimentos que vos quieras! Un abrazo

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